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食品經營許可證和食品生產許可證是一個證嗎?

食品經營許可證和食品生產許可證上是有兩個字的差距,一個是經營,一個就是生產,如果我們從事食品行業需要辦理那個證呢?有什么區別呢?

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食品經營許可證和食品生產許可證上是有兩個字的差距,一個是經營,一個就是生產,如果我們從事食品行業需要辦理那個證呢?有什么區別呢?
食品經營許可證
食品生產許可證也就是通常所說的QS,是針對食品生產加工環節、生產區域而言申請的,并且是針對生產性質的組織頒發的證書。比如比如從事糕點、豆制品、白酒、乳制品、特殊膳食食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等等生產活動的企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,需由市一級食藥監局審核辦理《食品生產許可證》,縣(區)級食藥監局提供咨詢服務。
 
食品經營許可證是針對食品銷售流通環節、銷售區域而言申請的,凡是從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。比如我們經常看見的飯店、商店、大學超市、冷飲店、面包店等等都是需要辦理食品經營許可證的。凡是涉及到食品銷售流通的都需要辦理該項許可證,基本上個體工商戶、個人獨資企業都是需要辦理的,由藥監局下放資質。
 
食品經營許可證與食品生產許可證的主要區別是,食品生產許可證有審查細則,需要有產品標準、出廠檢驗的能力等硬件條件。食品經營不需要遵守這個細則的規定,可以看出兩個證照的在辦理上都是都是為了保障、規范食品行業,從而保障我們的食品安全和衛生。所以在辦理上條件和流程都是要求比較苛刻的,在申請人員、申請條件、申請地址上都有嚴格的要求,大家在申請之前一定要事先準備一下哦!
食品經營許可證
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